:lvg: | 10/2/2011
Hay que cambiar los sistemas actuales para poner en valor la pesca. O eso al menos es lo que quedó muy claro en una charla celebrada recientemente en Portosín a la que asistieron unos técnicos que están elaborando un trabajo sobre la comercialización y venta de las capturas por parte del propio sector. A la cita acudieron armadores de la localidad a los que les invitaron a poner en marcha iniciativas para evitar a los intermediarios y vender directamente sus productos a los consumidores.
El patrón mayor, Eduardo Carreño, señaló que los especialistas abordaron en la reunión diversas cuestiones relacionadas con la mejora de la venta de los productos del mar.
Y es que todos reconocieron que los precios de los pescados que ellos capturan son similares a los de hace unos veinte años con la salvedad de que los gastos aumentaron de forma considerable, por lo que los ingresos también se han reducido.
Especialización
Otra cuestión que fue abordada en la reunión fue la de concentrar en una o dos lonjas de la zona la mayor parte de las subastas y que estén especializadas. En este sentido, Eduardo Carreño puso como ejemplo la rula noiesa, una de las más importantes de Galicia en lo que a ventas de bivalvo se refiere, pues por sus dependencias pasan cada año miles de kilos de berberecho y almeja.
La intención del pósito de Portosín sería aprovechar la importancia de la flota del cerco de dicho puerto, pues es la más importante de la comunidad gallega, para concentrar las descargas de este colectivo.
Los técnicos les comentaron la necesidad de cambiar los hábitos de los marineros y además de dedicarse a pescar, también deberán ir asumiendo otras actividades relacionadas con la venta y la comercialización.
El patrón mayor, Eduardo Carreño, señaló que los especialistas abordaron en la reunión diversas cuestiones relacionadas con la mejora de la venta de los productos del mar.
Y es que todos reconocieron que los precios de los pescados que ellos capturan son similares a los de hace unos veinte años con la salvedad de que los gastos aumentaron de forma considerable, por lo que los ingresos también se han reducido.
Especialización
Otra cuestión que fue abordada en la reunión fue la de concentrar en una o dos lonjas de la zona la mayor parte de las subastas y que estén especializadas. En este sentido, Eduardo Carreño puso como ejemplo la rula noiesa, una de las más importantes de Galicia en lo que a ventas de bivalvo se refiere, pues por sus dependencias pasan cada año miles de kilos de berberecho y almeja.
La intención del pósito de Portosín sería aprovechar la importancia de la flota del cerco de dicho puerto, pues es la más importante de la comunidad gallega, para concentrar las descargas de este colectivo.
Los técnicos les comentaron la necesidad de cambiar los hábitos de los marineros y además de dedicarse a pescar, también deberán ir asumiendo otras actividades relacionadas con la venta y la comercialización.
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